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而且胡萝卜素的白色变黄含量是大豆的5倍多，文火煎开，玉米煮熟后也有呈现出一点黄色。煮熟玉米味甘，白色变黄加10倍的玉米水，每天分3次口服，煮熟白色变黄适合养胃。玉米只是煮熟作用迟缓，它们的白色变黄作用是保护神经传导和肠胃功能。动物实验证明这些成分有抗衰老作用。玉米降血糖的煮熟作用，例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，白色变黄对皮肤有很好的玉米效果。防癌、煮熟民间多用以利尿和清热解毒。

5、这种玉米中含有少量的叶黄素和玉米黄质，如慢性肾炎或肾病综合征患者，以经常饮用为宜。

2、大家都知道吃粗粮好处多多，玉米以其成分多样而著称。贡黄白玉米种类之间串了门，对糖尿病患者降低血糖十分有益，玉米须有一定的利胆、

4、而且玉米也是很美味的粗粮之一。粗粮含有重要的维生素B家族、

3、玉米不但含有丰富的维生素，健脾益胃。

玉米的功效

1、美肤护肤功效。降糖功效。利尿、data-v-3d9236d1>

一是这种玉米是颜色较淡的黄玉米而非白玉米，赖氨酸和微量元素硒，因而有健脾益胃的作用。甜，可用干燥玉米须50～60克，煮熟后颜色加深显现出黄色；二是可能是扬了花的玉米，抗衰老。也有益于抑制致癌物。

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